De vergeten stap
In de tweede aflevering van de AEG Tasteology docu-serie staat het koelen van ingrediënten centraal. Verschillende experts claimen dat het op de juiste manier bewaren van eten en kliekjes kan zorgen voor nieuwe smaken, meer creativiteit en minder food waste. Bewaar jij je ingrediënten goed? Bekijk hier de volledige aflevering.